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西荻ビール工房では 随時アルバイトを募集しています! 学生、フリーター、役者、バンドマン、主婦、様々なメンバーが一緒に働いています♪ もちろん中には将来の醸造家を志す、アツイ志を持った者も! 【時給】932円〜(22時以降は25%UP) 【...

2016年11月15日火曜日

新麦収穫ホワイト!

山本です

今日から全店で一斉にスタートする新小麦を使ったビール!
一般的にビールは大麦で作られますが、小麦で作るビールを白ビールと呼んだりします。ビール工房が使う小麦は北海道の石狩から届く国産小麦「春よ恋」

今年の秋に収穫されたばかりピッチピチの新小麦「春よ恋」で作ったのが、この『新麦収穫ホワイト』です☆

獲れたての新小麦がビール工房に届いたのがちょうど今月のはじめ。

「新小麦のビールをいち早く飲んでもらいたい」そんな気持ちで意気込んで仕込んだビールです(っ´ω`c)

☆好評!忘年会の予約も受付中☆

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