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ビール工房スタンプラリー!!

最近お客さんによく言われるのが 「ビール工房って、どの店も雰囲気が違うんだね」 「ブロンドってどこの店にもあるけど、それぞれの店の風味があって面白いね」 「醸造長の藤川さんのビールって、今は高田馬場で飲めるんだね。初めて知ったよ」 そーなんです!!!!!! ビール...

2016年11月15日火曜日

新麦収穫ホワイト!

山本です

今日から全店で一斉にスタートする新小麦を使ったビール!
一般的にビールは大麦で作られますが、小麦で作るビールを白ビールと呼んだりします。ビール工房が使う小麦は北海道の石狩から届く国産小麦「春よ恋」

今年の秋に収穫されたばかりピッチピチの新小麦「春よ恋」で作ったのが、この『新麦収穫ホワイト』です☆

獲れたての新小麦がビール工房に届いたのがちょうど今月のはじめ。

「新小麦のビールをいち早く飲んでもらいたい」そんな気持ちで意気込んで仕込んだビールです(っ´ω`c)

☆好評!忘年会の予約も受付中☆

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