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西荻ビール工房では 随時アルバイトを募集しています! 学生、フリーター、役者、バンドマン、主婦、様々なメンバーが一緒に働いています♪ もちろん中には将来の醸造家を志す、アツイ志を持った者も! 【時給】932円〜(22時以降は25%UP) 【...

2015年8月5日水曜日

ヴァイツェン仕込み!

今井です!
本日は仕込みの様子をちょっとだけ紹介

ヴァイツェンの仕込みをしました!左の糖化釜で、麦芽から糖分を絞り出した麦汁を取りだし、右の煮沸釜へ移送しているところです。

美味しいビールになーれ!

白桃ホワイトまもなく終了ですよ!

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