ヴァイツェンボック！

山本です！

昨日から出ている

冬ビール第1弾のヴァイツェンボック

もう飲みましたか？？

飲みごたえのある
フルーティな白ビールオススメです☆


今日のビール
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ブロンド
ペールエール
ペールエールブラボver
ヴァイツェンボック
ウィートストロング
ホットエール
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速報！ヴァイツェンボック！

山本です！

おまたせしました！
ヴァイツェンボックできました！

さっきできたばっかりの

超できたてビール

お待ちしてます(^^)

ヴァイツェンボックもう少しかかりそうです

山本です！

今朝、早起きして発酵中のヴァイツェンボックの様子を見に行きました

やはり、美味しいビールになるべくまだまだ元気に活動している様子…

提供可能状態になったら
真っ先に
ブログ更新してお知らせします！

昨日でた限定ビールも
もう少し残っています(^^)

ヴァイツェンボックはもう少しかかりますが、7種類のビールで今日もお待ちしています！

今日のビール
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ブロンド
ペールエール
ペールエールブラボver
ウィートストロング
ウィートストロングシムコver
収穫すだちペール
ホットエール
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今日は限定ペールです！

山本です！

今日から提供開始と予告していました
ヴァイツェンですが
まだまだ酵母が元気に発酵中でございます！

皆様には酵母のお仕事がしっかりと完了した万全の状態で飲んでいただきたい！

そんな気持ちから勝手ではございますがヴァイツェンボックは明日に延期致します。

その代わり、本日は限定ビールをご用意してます(^^)

ペールエール
ブラボver

通常のペールエールにブラボホップを加えた
草原の様なホップ香るビールです！

是非お待ちしています☆

今日のビール
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ブロンド
ペールエール
ペールエール ブラボver
収穫すだちペール
ウィートストロング
ウィートストロング シムコver
ホットエール
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ビール日和！

山本です！

晴れましたね(^^)

今日は久しぶりにテラスの窓を全開にして営業開始してます！

日差しがポカポカして
気持ちいいビール日和ですね☆

今日のビール
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ブロンド
ペールエール
すだちペールエール
秋味収穫ビール
ペールエールモザイクver
ウィートストロング
ホットエール
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お休みのお知らせ

山本です

11月9日〜13日の間、水まわり改修工事のため休業致します

今年の3月にオープンしてから今日までの間、たくさんの方々にご利用頂きました

ビール工房を楽しみにしてくださる皆様がいる一方で改修工事のためとはいえ5日間のお休みを頂くことには葛藤がありました

これからもずっとこの場所で西荻の地ビールを造り続けていきたい

そのためには、ここで改修工事を行い、万全の状態で皆様のことをお迎えしたいと考え、決断した次第です。ご不便おかけして申し訳ございません

11月14日からは通常営業を再開します！！

尚、休業期間中もテラスエリアにて自家製ビールと暖かいおつまみ、テイクアウトビールの販売は行います。
いつもとは少し違ったスタイルですが皆様にお会いできるのを楽しみにしています！

スペシャルマンデー！

山本です！

今日のスペシャルマンデービールは

ペールエール
-モザイクver-

ペールエールに柑橘系のモザイクというホップを加えた爽やかなビールです！

1樽限定
お早めにどうぞ！

今日のビール
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ブロンド
ペールエール
ペールエールモザイクver
すだちペール
ウィートストロング
秋味収穫ビール
ホットエール
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