注目の投稿

ビール工房スタンプラリー!!

最近お客さんによく言われるのが 「ビール工房って、どの店も雰囲気が違うんだね」 「ブロンドってどこの店にもあるけど、それぞれの店の風味があって面白いね」 「醸造長の藤川さんのビールって、今は高田馬場で飲めるんだね。初めて知ったよ」 そーなんです!!!!!! ビール...

2016年1月30日土曜日

はっさく!

山本です!

天竜川からまたまた
旬のはっさくが届きました!

今回はLBAに漬け込んで、、

「LBA天竜川はっさくver」

が今日から提供開始\(°∀° )/\(°ω° )/\(°Д° )/


「えー?黒ビールにオレンジ??」

そう思いますよね。

合うんです!

あのー
チョコレートの中にオレンジピールが入ってるお菓子みたいな感じで☆

(誰か僕にあのお菓子の名前を教えてください)

お待ちしてます!!

今日のビール
-----------------
ペールエール
ウィートストロング
LBA
LBA天竜川はっさくver
コーヒービール
ビターホワイト
ビターホワイト天竜川ポンカンver
------------------

2016年1月24日日曜日

ポンカン!

山本です!

旬のフルーツがまたまた届きました(っ´ω`c)

人気のビターホワイトに
漬け込んで、、、

ビターホワイト
天竜川ポンカンバージョン

\(°∀° )/\(°ω° )/\(°Д° )/


小麦の風味に
爽やかなポンカンの甘みのビール

1樽限定です☆

今日のビール
----------------
ブロンド
ペールエール
ビールホワイト
ビールホワイト天竜川ポンカンver
ウィートストロング
LBA
コーヒービール
天竜川レモンビール
-----------------------

2016年1月18日月曜日

今日からの新登場!

山本です!

またまた天竜川から
旬のフルーツが届きました!

今回は、、、

「八朔」

はっさくです(^_^)☆

その八朔を使った
「天竜川はっさくビール」
が、今日から登場!!

旬の優しいはっさく感をどうぞ☆

今日のビール
----------
ブロンド
ペールエール
ビターホワイト
ウィートストロング
天竜川はっさくビール
瀬戸内レモンビール
----------------

2016年1月16日土曜日

いろいろ新メニュー!

山本です!

新メニュー続々とでてますよー

リミテッドビール第1弾の
「ビターホワイト」
いつものホワイトよりも
ちょっと苦め
春を待つフキノトウの様なホワイト

瀬戸内から届いた島レモンを使った
「塩レモンソースのトリ竜田」
大人気のトリ竜田がバージョンチェンジ!
レモン感たっぷりの
自家製ソースにつけてどうぞ!

今日のビール
----------------
ブロンド
ペールエール
ビターホワイト
レモンビール
ウィートストロング
----------------

2016年1月11日月曜日

瀬戸内レモンストロング

山本です!

大好評の!
瀬戸内から届いたレモン達!

今回はストロングに使ってみました☆

「瀬戸内レモンストロング」

シトラホップの香りとレモンの風味が効いてます!

お早めにどうぞ(^^)

今日のビール
----------------
ブロンド
ペールエール
ホワイト
ポーター
ウィートストロング
瀬戸内レモンストロング
----------------

2016年1月9日土曜日

川越イモ再登場!

山本です!

好評だった川越イモがまた届きました!

ムラサキイモチップスで食べるのがオススメ☆
前回よりも甘みが強いので軽く塩を振ってお召し上がりくださいっ!

今日のビール
----------
ブロンド
ペールエール
ポーター
瀬戸内レモンビール
ウィートストロング
----------

2016年1月6日水曜日

ビターホワイト仕込みました!

山本です!

ビール工房、今年もやりますよ
限定ビール!!

2016年第1弾は「ビターホワイト」

いつものホワイトよりも
少しホップが効いた、ほろ苦ホワイト☆

順調に発酵中ですので
提供開始までもう少しお待ちください(^^)

今日のビール
----------
ブロンド
ペールエール
ポーター
ウィートストロング
-----------

2016年1月5日火曜日

明日で締め切り!

山本です!

ご案内しているビアフェスボランティアの受付が明日のお昼で締め切りです!

まだ迷っている皆さん、まだ間に合いますよ〜

すでに応募頂いた皆さん、ありがとうございます!楽しいビアフェスになりそうですよっ(^^)

★沖縄ミニビアフェス、ボランティア募集のお知らせ★

全国の兄弟弟子が集まり、自家製ビールだけの小さなビアフェスを開催することになりました。

そのスタッフボランティアを募集中です!
旅行を兼ねて、一緒にビアフェスをやりに行きませんか?

私共からは、能村(創設者・代表)、住山(醸造管理部長)、来年独立開業を目指す、馬場(前・高円寺麦酒工房天長)、今井(前・西荻ビール工房店長)が参ります。

●日にち 2016年2月7日(日)
●時 間 12:00-18:00予定 ※集合は午前中
●場 所 ミュージックタウン音市場1F広場
    (沖縄県沖縄市上地1−1−1)
●出店予定醸造所
1 コザ麦酒工房
2 吉備土手下麦酒醸造所
3 高円寺麦酒工房
4 真備竹林麦酒
5 丹波篠山ジグザグブルワリー
6 Awa新町川ブリュワリー
7 クラフトハートブルワリー
8 インザドアブルーイング

ボランティアの方には、ビール試飲券三枚と、終了後に我々と一緒に軽く打ち上げを予定しています。残ったビール飲み放題!?

お申込はメールでどうぞ!
k.nohmura@gmail.com
担当:能村