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アルバイト大募集!!

西荻ビール工房では 随時アルバイトを募集しています! 学生、フリーター、役者、バンドマン、主婦、様々なメンバーが一緒に働いています♪ もちろん中には将来の醸造家を志す、アツイ志を持った者も! 【時給】932円〜(22時以降は25%UP) 【...

2014年11月14日金曜日

どんどん壊す!

今井です。

前回天井解体で出たガラを、産廃処理場に持って行きます。壊しながらもドンドン片付けないと、身動きが取れなくなってしまいます。
2t車で3台分くらいの分量です。雨の降ってない日を狙ってこまめに捨てに行きます。



同時に自分たちで解体出来ないところは、プロの解体業者さんにお願いします。
さすがプロ!仕事が早く丁寧!

建物正面の壁を壊し、一つ内側に新しい枠を取り付ける予定です。こちらの詳細は、出来てからのお楽しみ♪お洒落になりますよ〜。

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姉妹店も宜しくお願い致します。
自家製ビールはそれぞれの店舗にて醸造しております。


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2014年11月10日月曜日

解体工事!

今井です!
ブログ更新、1ヶ月も空いてしまい、申し訳ありません!

解体工事の目処が付いたので、まとめてご報告させて頂きます。
お店を造る上でまず最初にやる事は、壊す事です。

店内側の天井は、石膏ボードを剥がすと60cm以上の深みが有り、コレを壊す事で店内の天井高を格段に確保できます。開放的な空間で、ゆったりと寛いで頂けるようになります!
新入社員の山本(山ちゃん)が埃まみれになりながらバールで壊していきます。山ちゃん頑張れ!
石膏ボードを剥がすと軽量鉄骨や木枠の下地が出てきます。次回はコレを壊します!

使わないトイレも壊します。過去の店舗でもお世話になっている、衛生・空調工事の後藤社長です。ボス!今回も宜しくお願いします!


必要の無い化粧壁も剥がしていきます。幾分店内が広く!



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姉妹店も宜しくお願い致します。
自家製ビールはそれぞれの店舗にて醸造しております。


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2014年11月4日火曜日

ビール工房が、西荻窪にも出来ます!!

皆さん初めまして!!荻窪ビール工房の店長、今井です。

この度、西荻窪に新店を出す事が決まりました!!

場所はこちら!

東京都杉並区西荻北3丁目25−1

https://goo.gl/maps/5JbJD

こんな物件です。

ただ今解体工事中です!
お店造りの様子はこちらのブログで報告させて頂きます!

次回をお楽しみに!!